帯広で話題沸騰の特大ナンと本格カレー！地元通が語る名店の魅力
常連客が口を揃えて薦める鉄板メニューが、じっくり煮込まれた「チキンサグ（ほうれん草と鶏肉のカレー）」と「マトンマサラ」だ。ペースト状にした新鮮なほうれん草の青々とした風味に、角切りチキンのジューシーな旨味が溶け込むサグカレーは、スパイス初心者から熱烈なマニアまでを唸らせる。
地元通が実践するスマートな注文スタイルは、カレーの辛さ選択とサイドメニューの掛け合わせにある。辛さはマイルドから激辛まで細かく指定できるが、中辛を選びつつ、スパイシーな骨付きチキン「タンドリーチキン」や爽やかな自家製ラッシーを合わせるのが王道だ。さらに、セットメニューに付くおかわり自由のナンをハーフサイズで追加し、最後の一滴までカレーを拭うように味わい尽くすのが現地ファンの流儀となっている。
