札幌・すすきの街の夜が変わる！再開発とロケ地裏側を独占追跡
すすきの街の再開発プロジェクトは、単なるビルの建て替えにとどまらない。最新のデジタル技術と没入型エンターテインメントを融合させた商業施設が続々とオープンし、街全体の回遊性が飛躍的に向上した。
特に目を引くのは、深夜まで賑わう屋内型のフードホールやシアター施設だ。若者層や訪日外国人観光客が押し寄せ、従来の「大人の夜遊び」という枠組みを大きく超えた体験を提供している。現地の店舗オーナーは「以前とは客層がガラリと変わった。昼間の家族連れから深夜のクリエイターまで、多様な人々が混ざり合う刺激的な空間になっている」と熱っぽく語る。
