夕飯作りの絶望から脱出！疲れた夜をゼロ負担で乗り切る新常識
自炊と外食の中間に位置するサービスも目覚ましい進化を遂げている。特に忙しい共働き世帯から圧倒的な信頼を得ているのが、オイシックス・ラ・大地が展開するミールキットだ。必要な分量だけカットされた有機野菜や下味付きの肉が届き、レシピ通りに合わせるだけで、わずか15分で主菜と副菜が揃う。献立を考える認知負荷をゼロにしながら、食卓のクオリティを一切落とさない。
一方で、調理プロセスそのものを完全に消し去りたい層には、ナッシュ株式会社が提供する冷凍宅配弁当が強い支持を集める。糖質や塩分に配慮された彩り豊かな惣菜プレートが、レンジで温めるだけで目の前に現れる。食べ終わったら容器をごみ箱へ捨てるだけ。シンクに汚れ物がたまらない快感は、一度味わうと手放せなくなるはずだ。
