王道家直系の怪物！たつ家が放つ至高の豚骨醤油と行列回避の極意

王道家直系の怪物！たつ家が放つ至高の豚骨醤油と行列回避の極意の注目されている理由をコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。

たつ家での体験を完全なものにするためには、ライスの存在が欠かせない。ここではラーメン単体で完結させるのではなく、ライスと組み合わせてひとつの料理として完成させるのが通の流儀だ。王道家直系ならではの卓上アイテム「無限ニンニク」と「マヨネーズ」を熱々の白米にオンする。それだけで凶悪な旨味を放つ特製丼が完成する。

スープに浸した大判の海苔でそのライスを巻き、一気に口へ放り込む。濃厚な豚骨のコクとニンニクのパンチ、醤油の塩分、米の甘みが渾然一体となって押し寄せる。途中でスープに刻みショウガや行者ニンニクを投入すれば、重厚な味わいに鮮烈なキレが加わり、箸のスピードは最後まで落ちない。一度このループにハマれば最後、もはや日常には戻れなくなる。 （出典: 家系 ラーメン たつ 家（Yahoo!ニュース））