摂りすぎ塩分を急速排出！むくみと血圧を即リセットする最強食材

摂りすぎ塩分を急速排出！むくみと血圧を即リセットする最強食材にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

日本人の味覚は、歴史的に醤油や味噌などの発酵調味料と深く結びついてきた。その結果、日常的な塩分摂取量は諸外国と比較しても依然として高い水準にある。厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準」では、成人男性で1日7.5g未満、女性で6.5g未満という目標値が掲げられている。日本高血圧学会はさらに踏み込み、高血圧患者に対して1日6.0g未満を推奨する。

しかし、世界保健機関（WHO）が打ち出すグローバルスタンダードは「1日5.0g未満」だ。多くの日本人は知らず知らずのうちに、この国際基準の倍近い塩分を胃袋へ流し込んでいる。過剰なナトリウムが血管内に入ると、濃度を薄めようとして水分が血管内に引き込まれ、循環血液量が増大。これが朝の顔のむくみや、心臓にかかる過剰な圧力の正体である。