日本橋ポミエのデカ盛りカツ丼!行列回避と限定トッピングの極意
ポミエを訪れる上で最大の関門となるのが、容赦のない待ち時間だ。ピーク時には2〜3時間待ちも珍しくない。至高の満腹体験を手に入れるには、事前の立ち回りが勝敗を分ける。
まず押さえるべきは「記名台」のシステムだ。店舗前のボードに名前を記入する形式のため、開店の11時を待っていては遅い。早朝9時半から10時前後に記名を済ませるのが鉄則。記名後はその場を離れて日本橋の散策が可能になるため、無駄に炎天下や寒空の下で立ち続ける必要はない。
さらに、平日かつランチタイムを外した14時以降を狙うのもスマートな選択肢だ。完売のリスクはあるものの、記名のピークが一段落し、比較的スムーズに入店できる可能性が高い。時間を計算して動くことこそ、並ばずにポミエを攻略する唯一無二の鍵である。