ポテナゲ特大の割引率を検証！単品比較と夜マック必見の裏ワザ
こうした夜間のマーケティング改革を後押ししたのが、日色保氏をはじめとする同社経営陣が推進してきた「夜マック」ブランドの確立とデリバリー網のインフラ整備だ。
ファストフード業界全体が原材料高や人件費上昇に直面する中、単なる値上げではなく「まとめ買いによるお得感」を打ち出すことで顧客満足度を維持。自社デリバリー「マックデリバリー」とUber Eatsをはじめとする外部プラットフォームを迅速に連携させ、自宅でファストフードを楽しむ新しいライフスタイルを定着させた。
中食市場が拡大し続ける現在、ポテナゲ特大は単なる割引メニューを超えて、外食産業の夜間ビジネスモデルを再定義した象徴的な商品として機能している。
