絶景と極上フレンチトーストの現在地：2026年、江の島頂上で変わらぬ熱気と進化を遂げる「Loncafe」のリアル
最近の店舗動向として見逃せないのが、地元湘南の農家や近海のお茶農園とコラボレーションしたサステナブルな取り組みだ。2026年のシーズン最新メニューでは、湘南産の新鮮な柑橘類を使った爽やかなソースや、地元のハーブを用いたオーガニックティーがラインナップに加わっている。
単なる観光地の映えスポットにとどまらず、地域の食文化を現代的に発信するハブとしての役割も深化。こだわりのコーヒー豆で淹れるエスプレッソメニューや、爽快感あふれる自家製クラフトシロップドリンクとのペアリングも秀逸だ。
