いつもの味が劇的に変わる!豆乳そうめん黄金比と絶品アレンジ
気分や冷蔵庫のストックに合わせて自在に選べるよう、代表的なアレンジの組み合わせを一覧にまとめました。
・王道クリーミー:無調整豆乳 + めんつゆ + すりごま + 小ネギ + ごま油
・ピリ辛スタミナ担々:無調整豆乳 + めんつゆ + 練りごま + ラー油 + 肉味噌
・時短ボリューム:無調整豆乳 + めんつゆ + ツナ缶 + 白菜キムチ + 刻み海苔
・和風リッチ:無調整豆乳 + 白だし + 合わせ味噌 + みょうが + 大葉
・洋風冷製カッペリーニ風:無調整豆乳 + めんつゆ + トマト + サバ水煮缶 + オリーブオイル + 黒胡椒
・温活にゅうめん:無調整豆乳 + 和風だし + おろし生姜 + 鶏ささみ + 卵とじ
どのレシピもベースのスープがしっかりしているため、冷蔵庫の余り野菜や常備缶詰を加えるだけで、毎日の献立として飽きずにローテーションできます。