価格沸騰と完全養殖のブレイクスルー――2026年、ニホンウナギを巡る「最後の攻防」が始まった
なぜ、これほどまでに数が減っているのか。その答えを探るべく、研究者たちは赤道近くの太平洋へと船を出している。日本から約2500キロメートル離れたマリアナ海域。ここがウナギたちの故郷だ。
2026年最新の海洋調査により、地球温暖化に伴う北赤道海流の変動が、浮遊する卵や幼生（レプトセファルス）を本来の回遊ルートから外れさせている可能性が濃厚となった。黒潮に乗って日本列島へ辿り着く前に、多くの幼生が外洋へと流され、途絶えてしまうのだ。乱獲という人為的な要因に加え、地球規模の環境変化という目に見えない波が、ウナギの運命を翻弄している。
