スタバのカフェミスト徹底解剖！無料カスタムとおかわりの秘密

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1980年代、イタリア・ミラノのバール文化に魅了されたハワード・シュルツ氏がスターバックス コーポレーションの舵を取って以来、同社が貫いてきたのは「日常に溶け込むサードプレイスの提供」だった。エスプレッソ主体のメニューが脚光を浴びる一方で、ドリップ抽出の親しみやすさとイタリア流のミルクスチーミングを調和させた一杯は、まさにブランドの原点を象徴する存在として守られ続けている。

シアトルで生まれたこのシンプルな組み合わせは、今や世界各地のライフスタイルに定着した。トレンドの移り変わりが激しい現代において、飾らない定番がなぜ愛され続けるのか。それは、創業期から受け継がれる豆への敬意と、一杯ずつ丁寧にスチームするバリスタの技術が、一杯のカップの中で完璧に調和しているからだ。