保田漁港直送！ばんやの巨大アジフライと海鮮丼、行列回避の全貌
休日には数時間待ちも珍しくない大行列だが、実はストレスなく入店するための黄金の時間帯が存在する。最もおすすめなのは、開店直後の午前9時30分から10時過ぎにかけての朝一番の枠だ。早朝の競りで落とされたばかりの最も新鮮な魚が板場に並ぶ瞬間でもあり、待ち時間ほぼゼロで着席できる最大のメリットがある。
また、午後のピークを過ぎた14時半から15時半の谷間も隠れた穴場だ。昼の混雑が嘘のように引き始め、ゆったりとした時間のなかで食事が楽しめる。ただし、人気の希少部位や数量限定の海鮮丼は完売してしまうリスクもあるため、確実に全メニューから選びたい場合は早朝の訪問が一押しだ。
