【2026年現地ルポ】なぜ行列が途切れないのか？「お 食事 処 ひだまり」に見る、平成・昭和を超えた令和食堂の最前線
この小さな大衆食堂の成功は、単なる一店舗の繁盛記にとどまらない。シャッター通り化していた商店街に再び人流を生み出し、近隣の文具店や和菓子店にも回遊効果をもたらしているからだ。
現在、地方創生の成功事例として、全国各地の自治体関係者や起業家がこの店に熱視線を送っている。地域資源を活かし、持続可能な形で経済とコミュニティを再生させる取り組み。一軒の食堂が灯した小さなあかりは、これからの日本の地方が生き残るための大きな道しるべとなりそうだ。 （出典: お 食事 処 ひだまり（Yahoo!ニュース））
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