噂のスパムおにぎり極秘レシピ！冷めても肉質が柔らかい黄金比率
かつてはローカルフードの域を出なかった存在が、爆発的な世界的人気を得た背景にはポップカルチャーの力がある。ハワイの警察アクションを描いた世界的人気ドラマ『HAWAII FIVE-0』では、主人公たちが張り込み中やオフィスで手軽に頬張るシーンが度々登場し、視聴者の視線を釘付けにした。
さらに近年では、Netflixのグルメドキュメンタリー番組や、YouTubeのメガヒット料理チャンネルで世界中のインフルエンサーたちが独自のレシピを披露。世界規模での映像エンターテインメントの普及に伴い、単なるローカルスナックから「一度は食べてみたい憧れのソウルフード」へと昇華したのだ。
