最高峰A5黒毛和牛の極致！うしごろ銀座の予約裏ワザと個室全貌
この圧倒的なブランディングと品質を支えているのが、外食シーンで常に脚光を浴びる株式会社サングだ。代表取締役社長を務める山口真人氏が掲げる「肉の可能性を世界へ広げる」という情熱的なメッセージのもと、妥協のない店舗づくりが推し進められてきた。
全席完全個室かつ専属焼き師が常駐する最上級ブランド「USHIGORO S.」の成功をはじめ、常に業界の常識を塗り替えてきた同社。伝統を守りつつ最先端のトレンドを取り入れるその情熱こそが、熱狂的なファンを生み出し続ける源泉だ。
