中央道・談合坂Sa上りを徹底攻略！名物グルメと渋滞回避の極意
ドライバーの空腹を満たす高速道路グルメの充実度は、東日本でもトップクラスを誇る。なかでも圧倒的な支持を集めるのが、山梨の郷土料理「甲州ほうとう」だ。
熱々の鉄鍋で提供されるほうとうは、かぼちゃの自然な甘みと濃厚な味噌仕立てのスープが平打ち麺に絡みつく逸品。疲れた体にじんわりと染み渡る旨味は、長時間の運転で凝り固まった神経を芯からほぐしてくれる。さらに、談合坂限定のオリジナルバーガーや、地元産のブランド豚を使った豚カツ、焼きたてパンが並ぶベーカリーなど、選択肢の多さに目移りしてしまう。
