直系譲りの圧倒的旨さ！家系 ラーメン たつ 家の極上一杯を徹底取材
連日多くのファンが詰めかけるたつ家では、ピークタイムの行列は回避できない。特に土日祝日のランチタイム（11:30〜14:00）や夕食時（18:00〜20:00）は、40分から1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。
そこで狙い目となるのが、平日の開店直後（11:00の開店15分前並び）や、昼のピークを過ぎた14:30〜16:00頃のアイドルタイムだ。この時間帯であれば、待ち時間を大幅に短縮してスムーズに着席できることが多い。雨の日の夕方なども比較的狙い目であり、混雑を避けてゆっくりと至高の一杯を堪能したい方にはおすすめだ。
