伝説アップルパイの真実！グラニースミス独占スクープと未公開秘話
ブランドの原点を語る上で外せないのが、東京都世田谷区三宿に誕生した記念すべき第1号店だ。静かな住宅街の片隅に佇む一軒のショップから、日本のアップルパイの歴史は塗り替えられた。
コンセプトの中心にあるのは、「おばあちゃんが作るような温もりのある手作りおやつ」。GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEの店名が示す通り、こだわりの自家焙煎コーヒーとともに味わうスタイリッシュな空間提案は、瞬く間に口コミで広がっていった。職人が毎日ひとつずつ心を込めて包み込むハンドメイドの温もりが、大量生産の時代にあって本物を求める人々の心へ力強く刺さったのだ。
