銀座で行列が途切れない花山うどんの神髄と鬼ひも川の混雑回避術
連日大行列を作る名店を訪れるにあたって、事前の作戦立案は欠かせない。ピーク時には2時間を超える待機列が発生することも珍しくないが、時間帯とスマートな行動パターンを押さえれば、そのロスタイムを劇的に短縮することが可能だ。
最大の狙い目は、昼の混雑が完全に引き、夜の営業へと移り変わる前のアイドルタイム、すなわち平日15時30分から16時30分前後の時間帯だ。この時間帯は比較的列の伸びが緩やかで、最短の待ち時間で入店できる確率が極めて高い。また、ランチ利用を目指す場合は、開店直前ではなく、記名や整理誘導が本格化する前の午前10時台前半に現着しておくことが、結果的に観光やビジネスの時間を無駄にしない最善策となる。訪問前にはリアルタイムの混雑傾向をチェックし、雨天や天候の崩れた平日の午後を狙い撃ちにするのも賢い選択だ。