老舗十一屋酒店に迫る！幻の限定酒と地酒流通の知られざる舞台裏
日本酒造組合中央会が旗振り役となり、国内外でのブランド価値向上と需要開拓が進む現在、清酒・日本酒の世界は大きな過渡期にある。若年層のアルコール離れが叫ばれて久しいが、本当に価値のある一杯に対しては、世代を超えて惜しみない賛辞と対価が支払われる時代が到来した。
一本のボトルに込められた歴史、職人の祈り、そしてそれを守り伝える酒販店の矜持。確かな哲学を持つ名店が紡ぐ物語は、これからも本物を求める飲み手の心を揺さぶり続けるに違いない。 （出典: 十 一 屋 酒店（Yahoo!ニュース））
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