行列が途切れない博多チーズケーキの魔力！地元民が推す極上の一皿
新進気鋭の濃厚系が脚光を浴びる一方で、博多っ子の記憶に深く刻まれているレジェンドも健在だ。「てつおじさんの店」が焼き上げる素朴なスフレチーズケーキは、時代が移り変わっても色あせない魅力を放っている。
焼きたてを割ると、シュワッと心地よい音が立つ。口に含んだ瞬間にふわりと消えていく軽やかなスフレは、厳選されたクリームチーズと新鮮な卵の優しい風味に満ちている。奇をてらわない実直な美味しさと手頃な価格帯は、何世代にもわたって家族の団らんを支え続けてきた原点の味だ。
