胃に優しい料理の決定版!良かれと思ったNg食材と快復レシピ
出先やオフィスで胃の不快感に襲われた際も、コンビニの棚には優れたレスキューフードが揃っています。パッケージの栄養成分表示で「脂質が極力低いもの」を選ぶのがコツです。
- フリーズドライのおかゆ・雑炊:お湯を注ぐだけで消化抜群の食事が完成します。
- パウチタイプの茶碗蒸し:具材が少なく、滑らかに加熱された卵は胃に負担をかけずにタンパク質を補給できます。
- おにぎり(梅・鮭):海苔を外し、レンジで少し温めてからよく噛んで食べると消化が格段に良くなります(ツナマヨや天むすなどの油分が多い具材は厳禁)。
- 豆腐そうめん・カップスープ(春雨やポタージュ以外):シンプルな和風だしベースのスープで体を芯から温めましょう。