丸亀うドーナツ自宅で完全再現！感動のもちもち食感と秘伝レシピ
外食産業において、讃岐うどんの可能性をここまで広げたトリドールホールディングスの手腕には脱帽するほかない。うどんという伝統的な和の食材を、若い世代やファミリー層に愛される和風スイーツへと変貌させた発想力は見事だ。
週末のひとときに、家族や友人と一緒に生地をこねて揚げる時間そのものが、ひとつのエンターテインメントになる。ぜひ今日、スーパーでうどんを一袋買い求め、お店顔負けの極上食感を自宅の食卓で体験してみてほしい。 （出典: うドーナツ 丸亀 作り方（Yahoo!ニュース））
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