2026年、水と健康の常識が変わる――日本トリムが主導する予防医療と農業イノベーションの最前線
日本の家庭における健康志向は、この数年で劇的な変容を遂げた。従来のビタミン剤やサプリメントによる「足し算の健康法」から、毎日の生活インフラである水そのものの質を高める「ベースケア」への移行だ。その中心に君臨するのが、電解水素水を生み出す整水器である。
水道水をろ過した上で電気分解し、陰極側に発生する水素を含んだアルカリ性の水。これが電解水素水だ。2026年現在の市場においては、単に「おいしい水」を求める層ではなく、腸内環境の改善や酸化ストレスの低減を意識する層が購買層の大半を占める。日々の暮らしの中で無理なくケアが継続できる点こそが、多忙な現代人に受けている最大の理由と言える。
