トマトで唇が腫れる？花粉症が引き起こす交差反応と最新の予防法
もしも生のトマトを食べて明らかな異変を感じたら、まず口の中にあるものを吐き出し、冷水で口腔内をしっかりとすすぐことが先決だ。水で洗い流すことで、粘膜に残留するアレルゲン濃度の急激な上昇を抑えられる。
唇のかゆみだけでなく、全身の皮膚に蕁麻疹が広がる、声がかすれる、息苦しさを感じる、あるいは激しい腹痛やめまいを伴う場合は、躊躇なく救急要請を行うか直ちに医療機関へ駆け込まなければならない。受診の際は「いつ、どの形態のトマトを、どれだけ食べ、何分後にどんな症状が出たか」を明確に医師へ伝えること。精密な特異的IgE抗体検査や成分アレルゲン（コンポーネント）検査を受けることが、将来の重篤なリスクから身を守る確実な防波堤となる。 （出典: トマト 花粉（Yahoo!ニュース））
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