藤沢の奇跡・らぁめん鴇の真髄！極上自家製麺と生揚げ醤油の衝撃
これから訪れる人が最も知っておくべきは、実食までのスムーズな立ち回りだ。現在の営業スタイルでは、混雑緩和と近隣配慮のため店頭での並び方や整理券・記帳の運用ルールが厳格に定められている。代表待ち（割り込み）は厳禁であり、グループ全員が揃ってからの接続が鉄則だ。特に週末や祝日は開店前の早い段階から長蛇の列ができるため、時間に余裕を持ったスケジュール設定が欠かせない。
券売機の前で迷ったら、まずは基本にして頂点である「特製醤油ラーメン」を選びたい。生揚げ醤油の薫り、自家製麺の喉越し、そして複数種の絶品チャーシューと味玉のすべてを余すところなく堪能できる。サイドメニューの肉飯や限定の白湯ラーメンとの連食を狙うなら、開店直後のファーストロットを狙うのが定石。極上の一杯がもたらす感動は、並んだ時間のすべてを一瞬で至福の体験へと変えてくれるはずだ。 （出典: ら ぁ めん 鴇（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
