たつみストアー二川店の鮮魚が熱い！特売と混雑回避の極意を追う
現在、店内でひときわ注目を集めているのが「地域特産品フェアプロジェクト」と連動した特設コーナーだ。東三河の豊かな土壌と温暖な気候が育んだ農産物や、伝統的な発酵食品に再び光を当てる取り組みが実を結んでいる。
店内のポップには、生産者の顔写真とともに、おすすめの調理法や食材へのこだわりが丁寧に綴られている。消費者はただ物を買うだけでなく、その背景にある地域のストーリーを丸ごと味わうことができる。地産地消を単なるスローガンで終わらせず、持続可能な食と農の循環として売り場に落とし込む手腕は実に見事だ。
