スイカ栽培の摘心方法！甘い大玉を育てるプロの整枝と切るタイミング
現場で指導を行う著名な園芸研究家は、「葉の数と光合成量の計算が合否を分ける」と指摘する。果実1個を大きく甘く育てるには、健全な葉が少なくとも40〜50枚は必要とされるためだ。
基本ルールは明快だ。本葉5〜6枚で親づるをカットし、伸びてきた子づるのうち勢いのあるものを厳選。残した子づるの15〜20節付近に咲く雌花に人工受粉を行う。受粉位置より手前から出る孫づるは早めに摘み取り、果実より先の孫づるは葉を1〜2枚残して摘心する。この黄金配置が、光合成エネルギーをダイレクトに実へと送り届ける。
