生豆から焙煎する贅沢!やなか珈琲店で本当に飲むべき極上豆と注文術
豆の販売にとどまらず、テイクアウトや店内スタンドのドリンクメニューも目覚ましい進化を遂げている。飲食・カフェ業界全体でサードウェーブの定着とクラフト志向が加速するなか、店頭限定で提供されるテイクアウトコーヒーのクオリティは専門店の矜持そのものだ。
注文ごとに熟練のバリスタが抽出する本日のホットコーヒーはもちろん、じっくりと時間をかけて水出しされたコールドブリューや、季節限定のシングルオリジンを使用した特製アレンジドリンクが人気を集めている。特に初夏から秋にかけて登場する柑橘ピールを合わせたアイスコーヒーや、濃厚なミルクと深煎り豆が調和するカフェラテは、近隣のオフィスワーカーや散策中の人々にとって欠かせないエナジードリンクとなっている。