神戸・三宮で行列が絶えぬうお勢！極上ネタと混雑回避の裏技
連日大盛況を見せる同店だが、特に凄まじい争奪戦となるのが数量限定のサービスランチだ。驚異的なコストパフォーマンスを誇るにぎりセットや海鮮丼を求め、開店前から店頭には長い待機列が形成される。この名物ランチを確実に味わい、かつ無駄な待ち時間を削るには、明確な戦略が欠かせない。
混雑を回避する最も有効な裏技は、昼の開店時刻（11時30分頃）の15〜20分前には店頭に到着しておくことだ。一巡目でカウンター席を確保できれば、待機ストレスなく注文が通る。もし開店直後を逃した場合は、ランチ後半戦となる13時過ぎが狙い目となる。回転が早いため、ピークが一段落したこの時間帯は比較的スムーズに入店できるケースが多い。また、あえて天候の悪い雨の日を狙うのも、行列を大幅に短縮する有効なアプローチだ。
なお、ランチタイムの予約は原則不可となっているため、店頭での並びが基本ルールとなる。夜の利用であれば事前の電話予約が可能だが、週末は数週間前から席が埋まることも珍しくない。確実な訪問を期すならば、早めのスケジュール調整と予約の確保が鉄則だ。
