神宮前で話題沸騰！進化する大人の隠れ家ビストロと予約の裏技
この独創的な空間を生み出したのは、ブライダル大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズを創業した野尻佳孝氏率いるTRUNK株式会社だ。日本のホスピタリティ業界に風穴を開け、「日本のカルチャーを世界へ発信する」という明確なビジョンのもとで設計された。
型にはまったマニュアル接客を排し、スタッフ一人ひとりの個性を活かしたフレンドリーかつプロフェッショナルな対応は、訪れるゲストに深い心地よさを与える。地域コミュニティとの共生を図りながら、常に新しいカルチャーのハブであり続ける姿勢こそが、同社が仕掛けるブランドの強靭なコアとなっている。
