焼きたてパン食べ放題の熱狂!サンマルクレストランの魅力と裏技
サンマルクの代名詞といえば、何といってもテーブルまで運ばれる焼き立てのパンだ。定番のクロワッサンは、幾重にも重なる薄い層がサクサクとした快音を響かせ、噛みしめるほどに豊かなバターの風味が広がる。よもぎパンやミニバゲット、チーズフォカッチャに加え、季節限定で登場するフルーツやスパイスを使った変わり種まで、ラインナップは常時10種類以上にのぼる。
このパン食べ放題を心ゆくまで堪能するための主役が、丁寧に仕込まれた洋食メニューの数々だ。じっくり煮込まれた濃厚なデミグラスソースのハンバーグや、芳醇なソースが添えられた肉料理・魚料理は、最後の一滴までパンに絡めて味わいたくなる設計になっている。料理のソースとパンの相性を考え抜いたペアリングこそ、この店を訪れる最大の醍醐味といえる。