24時間行列が絶えない！東陽町モンシェール究極デニッシュ食パン
持ち帰ったデニッシュ食パンを最高の状態で味わうためには、少しの工夫が必要だ。職人が推奨する究極の食べ方は、厚切りにカットしてオーブントースターで表面が軽くきつね色になるまでサッと焼き上げること。
高温で一気に表面を焼き固めることで、外側はサクッと香ばしく、内側はバターがジュワッと染み出すもちもちの食感が蘇る。焼き上がりの熱々に少しだけ塩味の効いたバターやハチミツを添えれば、自宅の食卓が一瞬にして高級ホテルの朝食会場へと変化する。
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