三陸の熱気！大船渡魚市場のセリ見学と獲れたて穴場グルメ徹底ルポ
地球温暖化や海水温の上昇に伴い、全国的に漁獲対象魚種の変化が課題となる中、大船渡市漁業協同組合や岩手県漁業協同組合連合会（県漁連）は新たな取り組みを加速させている。未利用魚のブランド化や、トレーサビリティを徹底した輸出用高加水産物の開発など、時代に合わせた構造改革が進行中だ。
このような現場の粘り強い努力は、地元紙の岩手日報でも連日大きく報じられており、単なる伝統産業の維持ではなく、未来を見据えた攻めの水産業への転換として注目を集めている。
