サバ味噌煮で劇的痩せ？Epa脂肪燃焼と糖質オフの裏技を独占解説
かつてNHKの『試してガッテン』などで青魚の驚くべき健康パワーが紹介されて以来、サバへの注目度は右肩上がりを続けてきた。そして現在、YouTubeなどの動画メディアやSNSにおいて、肥満治療の専門医である工藤孝文医師をはじめとするドクター陣がその効果を絶賛している。
工藤孝文医師らは、伝統的な和食の献立が持つ血糖値コントロール力に着目。特にサバの味噌煮は、タンパク質と必須脂肪酸が絶妙なバランスで含まれており、食後の満足度が極めて高い。無理な我慢を強いるダイエットが途絶えない中、しっかり食べて痩せる和食のスタイルが、多忙な現代人の救世主として再評価されているのだ。
