千々石ミゲルの謎と絶品じゃがちゃん！長崎・千々石町の新たな熱気
歴史の重厚さに浸った後に欠かせないのが、雲仙の豊かな大地の恵みだ。千々石展望台の名物として長年愛されてきた「じゃがちゃん」——地元産のホクホクしたジャガイモを秘伝の衣で包んで揚げたシンプルな逸品は、いまや長崎を代表するソウルフードへと昇華している。
現在、地域の観光・旅行産業は、このグルメ体験と歴史探訪を融合させた新たな施策を展開中だ。スマホアプリと連動した最新の観光旅行ガイドでは、じゃがちゃんを味わいながら史跡のAR解説を楽しめるデジタルガイドツアーが導入され、若年層やファミリー層から絶大な支持を得ている。サクサクした衣の歯ごたえと甘いジャガイモの味わいは、旅の緊張感を優しく解きほぐしてくれる。
