プロ直伝!サッカーボールクッキーの失敗しない簡単な作り方解説
このような手作りスイーツブームの背景には、デジタルメディアの浸透がある。クックパッドにおける「サッカーボール」関連キーワードの検索回数は急増しており、YouTubeではプロのパティシエや料理インフルエンサーによる解説動画が何百万回も再生されている。
日本を代表するトップパティシエである辻口博啓氏も、食文化としての製菓表現やスポーツとスイーツの融合について高い関心を寄せている。プロの知識がオンラインを通じて一般の家庭へ届く時代になったことで、素人作とは思えないハイクオリティなサッカーボールクッキーが日々生み出されているのだ。 (出典: サッカー ボール クッキー(Yahoo!ニュース))
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