昭和レトロの名店ドライブインかかし！知られざる絶品グルメの秘密
効率とコスト削減を追求したセントラルキッチン方式のチェーン店が郊外の風景を画一化する一方で、昭和レトロの質感をそのまま残すドライブインは、若年層にとって新鮮なカルチャー体験として映っている。年季の入ったテーブル、手書きの短冊メニュー、コインを入れる卓上のおみくじ器。演出ではない本物の経年変化が、デジタルネイティブ世代の琴線に触れる。
単にお腹を満たすだけでなく、その空間に流れる時間そのものを消費する。均質化された現代の外食産業への静かなカウンターカルチャーとして、この場所は再評価のフェーズに入っている。
