パルプ・フィクション伝説のレストラン！撮影秘話とロケ地の真相

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レストランシーンのディテールへのこだわりは、ダイナーの枠を越えて架空のファストフードチェーン「ビッグ・カフナ・バーガー」へと拡張される。

ジュールスが青年ブレットから奪い取り、「これは本当にうまいバーガーだ！」と豪快にかぶりつくハワイアンバーガー。このブランドは実在しない。タランティーノが権利関係の制約を嫌い、自身の作品世界だけで流通させた架空のチェーン店だ。

このバーガーは『レザボア・ドッグス』や『フロム・ダスク・ティル・ドーン』など、他の作品にも繰り返し姿を現す。クライム映画特有の血生臭い緊張感の中に、架空のジャンクフードというポップなアイコンを紛れ込ませる手法は、ネオ・ノワールの新たな文法となった。食事という最も無防備で人間的な営みをバイオレンスの引き金にする構成は、監督の作家性が最も色濃く出たシグネチャーと言える。