瀬戸焼の里で味わう極上グルメ！道の駅瀬戸しなの完全攻略ガイド
敷地に隣接する「品野陶磁器センター」は、瀬戸焼の奥深い世界に触れられる文化拠点だ。瀬戸の磁器の祖として知られる加藤民吉の功績を今に伝え、館内には伝統的な技法で作られた日用食器から、気鋭の若手作家によるモダンなアート作品まで膨大な数の陶磁器が展示販売されている。
素朴な温かみを持つ陶器と、滑らかで硬質な磁器。瀬戸はその両方を生産できる日本でも極めて稀な産地だ。棚に並ぶマグカップやお皿を手に取ると、土の質感や釉薬の微妙なグラデーションが指先に伝わってくる。窯業・伝統工芸産業の現場ならではの直売価格で購入できるため、自分だけの掘り出し物を探す陶器市のような高揚感がここにはある。
