生ハムクリームチーズが旨すぎる!巻くだけ簡単プロ級レシピと絶品アレンジ
人が集まるホームパーティーやイベントの席で喜ばれるのが、片手でつまめるおもてなしオードブルピンチョスです。生ハムでクリームチーズを包み、ミニトマトや種抜きオリーブ、フレッシュバジルなどと一緒にピンチョスピックに刺すだけで、彩り鮮やかなビュッフェスタイルを演出できます。
バリエーション豊かな生ハム前菜人気アレンジとして、かいわれ大根やベビーリーフを巻き込んだサラダ仕立てや、バルサミコ酢を煮詰めたリダクションソースをプレートに描くモダンフレンチ風の盛り付けも好評です。手軽に作れるうえにテーブルを華麗に彩るため、失敗知らずのパーティー料理おすすめメニューとして重宝します。