上野中華グルメ決定版！老舗町中華から話題のガチ中華まで名店を徹底解剖
新鋭のガチ中華が台頭する一方で、戦後からこの地で暖簾を掲げ続ける町中華の存在感も健在です。どこか懐かしく、毎日でも食べたくなる王道の味は、地元の上野っ子や買い物客に長く愛されています。
ガード下に店を構える「珍々軒（ちんちんけん）」は、まさに昭和の上野を象徴するオープンエアの老舗。パラパラに炒められた香ばしいチャーハンや、野菜の旨味が溶け出した滋味深いタンメンは、雑踏の喧騒の中で食べるからこその格別な味わいがあります。
そして、上野の餃子といえば必ず名が挙がるのが「昇龍（しょうりゅう）」です。名物のジャンボ餃子は、箸で持ち上げるのも一苦労なほどのビッグサイズ。厚めのもちもちした皮の中には野菜たっぷりの餡がぎっしり詰まっており、見た目の迫力とは裏腹にあっさりと完食できる軽やかさが評判を呼んでいます。
