サイゼのタラコソースシシリー風再現！お店のコクを出す極上レシピ
サイゼリヤの「タラコソースシシリー風」が持つ独特のまろやかさと深いコク。その正体は、家庭にある「ある2つの隠し味」を組み合わせることで劇的に近づけることができる。プロの料理研究家や愛好家たちの検証によって導き出された決定版の再現レシピを、ここで限定公開しよう。
【材料（1人分）】
・スパゲッティ（1.6mm前後）：100g
・たらこ（薄皮を取り除いたもの）：30g
・無塩バター：15g
・生クリーム（植物性でも可）：大さじ1
・【隠し味①】昆布茶（粉末）：ふたつまみ（約1g）
・【隠し味②】醤油（または魚醤）：小さじ1/2
・オリーブオイル：小さじ1
・パスタの茹で汁：大さじ2
・トッピング：刻み海苔（お好みで）
