オモウマい店が迫る山形デカ盛りの聖地!驚愕コスパと名店の現在
スタジオで映像を見守るヒロミや小峠英二のリアクションは、視聴者の気持ちをそのまま代弁している。特に山形の食堂が登場する際、二人が見せる心底驚いた表情と絶叫は、番組の名物シーンだ。
「安くしてお腹いっぱい食べてほしい」という店主の素朴な思いは、現代の経済状況下では容易に真似できるものではない。取材班が密着した現場では、放送に乗り切らなかった未公開の心温まるエピソードも多数存在する。朝早くから出汁を取り、市場で自ら食材を吟味し、客が喜ぶ顔を見るためだけに仕込みを続ける——。そうした泥臭いまでの誠実さこそが、スタジオを騒然とさせ、多くの人々の心を揺さぶる根源となっているのだ。