グレープフルーツを超える甘さ！メロゴールドの最新決定版ガイド
この魅力的な果実のルーツを辿ると、アメリカ・カリフォルニア州の研究施設へと行き着く。歴史あるカリフォルニア大学リバーサイド校の育種プログラムにおいて、遺伝学者ロバート・ソーフ教授らの手によって誕生した交配種こそが、このフルーツの正体だ。
具体的には、大ぶりで優しい甘みを持つポメロと、爽やかな風味を誇るホワイトグレープフルーツを掛け合わせて開発された。同じ交配親を持つ姉妹品種にはオロブランコが存在するが、それよりもさらに大玉でジューシー、かつ酸味が抑えられた特性を持つ。研究者が長年かけて追い求めた「苦みのない理想的な柑橘類」としての遺伝的ポテンシャルが、今日の世界的な人気へと繋がっている。
