高知が誇るソウルフードの知られざるドラマ「ミレービスケット」とやなせたかし——爆発的ヒットを支える“愛と情熱”の物語
SNSを開けば、レトロなパッケージを手に取った若者たちの投稿が溢れている。過度な添加物を避け、豆を揚げた油でじっくりと揚げるという伝統の製法が生み出す独特のコク。シンプルだからこそ飽きがこない味わいは、タイムパフォーマンス重視の日常に疲れた若い世代にとって、逆に「贅沢で安心できる味わい」として再評価された。
「一度食べ始めると手が止まらない」。そんな中毒性にも似たおいしさは、口コミを通じて瞬く間に拡散。今や高知県内だけでなく、東京や大阪のセレクトショップ、さらには主要空港の特設コーナーにまで引っ張りだこの状態だ。
