福岡のキッチン付きホテル急増中!最新トレンドと実態を徹底取材
背景にあるのは、働き方と旅のスタイルの変化だ。リモートワークの普及により、旅先で仕事をしながら暮らすワーケーションが定着した。福岡はコンパクトシティとして知られ、空港から都市部へのアクセスが抜群に良い。朝はカフェで働き、夜は地元の食材で料理を作る――そんなライフスタイルが若年層やクリエイター層を引き寄せている。
また、物価高騰が続く中で「毎食の外食は財布に響く」という現実的な事情もある。特に小さな子供を連れた家族旅行では、外食時の周囲への気遣いやアレルギー対応に苦労することも多い。部屋に調理環境があれば、離乳食の準備もスムーズで、家族全員がストレスなく過ごせる点が評価されている。