舎鈴と六厘舎の違いとは?系列の真相やスープ・麺・値段を徹底比較
食べたいと思ったときに「どれだけ手軽にアクセスできるか」という利便性の面でも、両店には明確な住み分けが存在します。
六厘舎は、東京駅一番街の東京ラーメンストリート、東京スカイツリータウン・ソラマチ、羽田空港、大崎など、主要ターミナルや観光拠点に絞って出店しています。特に東京駅の行列は名物となっており、出張族や国内外の観光客がスーツケースを引いて1時間近く並ぶことも珍しくありません。旅の目的地や特別なイベントとして訪れる店舗設計となっています。
これに対し舎鈴は、首都圏の主要ターミナル駅周辺はもちろん、駅直結の商業施設やオフィスビル街、ショッピングモール内に多数出店しています。客席数が多くオペレーションが最適化されているため、ランチタイムの混雑時でも回転が速く、長時間の行列に並ぶことなくスムーズに入店可能です。「忙しい仕事の合間にサッと美味しいつけ麺を食べたい」というビジネスパーソンにとって、頼もしいインフラとなっています。