大起水産の恵方巻き予約開始！行列必至の極上海鮮と穴場店舗攻略
大起水産が誇る看板商品といえば、圧倒的な具材のボリュームで知られる「超豪華海鮮恵方巻」だ。この商品が誕生した背景には、同社創業者の佐々木賢明氏が長年こだわり続けてきた「本物の魚介を一人でも多くの人に届けたい」という揺るぎない信念がある。
まぐろのトロ、いくら、ウニ、大ぶりの海老といった厳選ネタが隙間なく敷き詰められた一本は、一口食べた瞬間に磯の香りと上質な脂の旨味が広がる。一切の妥協を許さずに選ばれたネタは、卸売市場から直営店舗へ最短ルートで搬送。水産会社ならではの圧倒的な調達力があるからこそ実現できた、唯一無二の逸品といえる。
