愛犬にキャベツは危険？獣医師が警告する適量と絶対Ngな与え方
もう一つの見逃せない疾患リスクが、尿路系に生じるシュウ酸カルシウム結石 (Calcium Oxalate Urolithiasis) だ。尿中のカルシウムと結合して結晶化するこの結石は、一度形成されると薬物療法での溶解が極めて困難であり、外科的処置を余儀なくされる場合も少なくない。キャベツにはシュウ酸が含まれているため、結石ができやすい体質の犬には特に慎重な配慮が求められる。
米国飼料検査官協会 (AAFCO) の栄養基準を満たした総合栄養食を与えている場合、過剰なトッピングはミネラルバランスを崩す要因になる。シュウ酸は水に溶け出す性質があるため、茹で汁ごと与える調理法は危険だ。茹で上がったキャベツは流水で冷まし、茹で汁は必ず廃棄して水分をしっかり絞る手順を徹底しなければならない。
